Dit zie je als je straks Blankenberge binnenkomt: Brasserie Charlies krijgt indrukwekkende overkapping
Sinds afgelopen zomer van 2022 is Brasserie Charlie’s geopend, vlak tegenover het bekende station van Blankenberge en op het bekendste plein van de badstad. Brasserie Charlie’s verwijst met een schalkse knipoog naar de zaakvoerder Charles. Van bij de start bleek de laagdrempelige maar verfijnde Frans-Belgische keuken een voltreffer. Bij Charlie’s ervaar je nog de positieve […]
Brasserie Charlie’s heeft razend druk openingsweekend achter de rug: “Eerste reacties waren heel positief”
BLANKENBERGE Afgelopen weekend opende Brasserie Charlie’s, een nieuwe zaak op de hoek van het Koning Leopold III-plein. Uitbaters Dylan Vandermynsbrugge en Charles de Nobrega serveren er een gevarieerde kaart in hun hippe bistro. “Met de nadruk op tapas, vlees en mosselen”, zegt Dylan. Lees het volledige artikel via Nieuwsblad.be
Vanaf zaterdag is Blankenberge een hippe horecazaak rijker: Brasserie Charlie’s opent rechtover het station
Vanaf aanstaande zaterdag opent met Brasserie Charlie’s een nieuwe hotspot rechtover het treinstation van Blankenberge. Het wordt zonder meer een smakelijk topadres waar je terecht kan voor de echte Belgische klassiekers. Denk aan gegrilde tonijn, scampi’s, de onovertroffen Charlie’s Burger (enkel of dubbel, nu al een hit), een Tomahawk voor twee personen met aardappel in […]
Blankenberge krijgt er een nieuwe horecazaak bij: Brasserie Charlie’s opent op 8 juli zijn deuren – “We zijn momenteel op zoek naar naamgenoten”
Blankenberge krijgt er deze zomer een nieuwe horecazaak bij. Charles de Nobrega en Dylan Vandermynsbrugge openen volgende maand hun restaurant “Charlie’s” op het Koning Leopold III plein, vlak tegenover het station. De zaakvoerders zijn geen onbekenden in horecamiddens want ze namen eerder in Knokke-Heist restaurant Sable Blanc langs de Zeedijk over, terwijl Vandermynsbrugghe ook eigenaar is […]